Sambel Deso Malang
Sambel Deso merupakan salah satu makanan yang dijual di kota Malang, terutama area perkampusan Malang. Sebagai contohnya, dapat kalian jumpai kedai Sambel Deso di daerah kampus Universitas Muhammadiyah Malang (UMM). Ada dua cabang kedainya yang berada di satu area yang sama. Sebetulnya, Sambel Deso hanyalah makanan yang terdiri dari nasi dengan lauk berupa tempe goreng, tahu goreng, tempe bakar, atau ayam goreng. Akan tetapi, yang membuat makanan ini menjadi khas adalah sambelnya yang luar biasa enaknya. Sekali kalian membelinya dan mencicipinya, sungguh kalian pasti akan seketika terpikat dengan cita rasanya. Tahu dan tempe gorengnya juga tak kalah nikmatnya. Lebih-lebih tempe bakarnya benar-benar unforgettable.
Di Malang, sambel deso ini terkenal sekali. Lalapan dengan sambel bawang yang mantap dan gak pedes banget ini menjadi pilihan banyak anak kuliahan. Karena banyak sekali lalapan di Malang, tapi untuk sambel bawang rasanya masih belum banyak, sehingga lalapan sambel deso ini yang paling favorit. Seporsi nasi+ 2 usus ini harganya 8.000 rupiah. Kalau untuk seporsi nasi+ayam harganya 9.000 rupiah. Tahu tempe masing masing 1.000 rupiah.
warung makan yang digagas oleh Bapak Suhardi ini berpusat di Jln. Tlogomas. Bapak Suhardi sendiri merupakan wirausahawan asal kota Madura yang saat ini menetap tinggal di Malang tepatnya di Villa Bukit Tidar. Beliau merupakan mahasiswa lulusan Universitas Muhammadiyah Malang yang kemudia menekuni bisnis kuliner pada tahun 2009. Berawal dari warung makan lesehan yang digemari banyak orang dengan harga terjangkau akhirnya Bapak Suhardi ini mengembangkan sayapnya untuk membuka rumah makan yang minimalis dengan nama “Sambel Deso”. Hingga saat ini sudah ada 4 cabang yang tersebar diberbagai jalan di kota Malang, yakni:
Di Malang, sambel deso ini terkenal sekali. Lalapan dengan sambel bawang yang mantap dan gak pedes banget ini menjadi pilihan banyak anak kuliahan. Karena banyak sekali lalapan di Malang, tapi untuk sambel bawang rasanya masih belum banyak, sehingga lalapan sambel deso ini yang paling favorit. Seporsi nasi+ 2 usus ini harganya 8.000 rupiah. Kalau untuk seporsi nasi+ayam harganya 9.000 rupiah. Tahu tempe masing masing 1.000 rupiah.
1. SD I bertempat di Jln. Tirto Utomo Landungsari = didirikan sejak tahun 2010
2. SD II bertempat di Jln. Raya Tlogomas 19 Malang = didirikan pada tahun 2010 dan merupakan pusat dari Warung Sambel Deso
3. SD III bertempat di Jln. Kerto Raharjo Ketawang Gede = didirikan sejak tahun 2011
4. SD IV bertempat di Jln. Kerto Leksono Lowokwaru (depan UIN Malang) = didirikan baru 3 bulan yang lalu
5. SD V bertempat di Jln. Merjosari = didirikan baru 1 bulan yang lalu
Comments
Post a Comment